Carta

Te presentamos nuestra carta

Sugerencia de viernes y sábado

SALADO

El Focachón

Focaccia cristalina con pulled pork, cebolla roja, cilantro, guacamole fresco, cacahuete frito y sriracha

12.50 €

Ensalada templada

Lechuga, canónigos, melocotón, piña, medallón de queso 100% de cabra a la plancha, crema de vinagre de Módena y frutos secos

14.00 €

Ensalada Veraniega

Mezclum de lechuga, tronco de atún, aguacate, huevo, maíz, tomate, cebolla y olivas

14.50 €

Ensalada César

Lechuga, tomate, pechuga de pollo a la plancha, picatostes, lascas de parmesano Grana Padano y salsa César

14.50 €

Ensalada de brotes tiernos,

langostino y pulpo crujiente acompañado de sorbete de tomate

19.00 €

Ensalada de perdiz escabechada,

fresas, arándanos, lágrimas de queso de cabra y coulis de frutos rojos

17.00 €

Pulpo á feira

21.00 €

Vieira del Pacífico a la plancha

10 unidades

18.00 €

Langostinos en panko con salsa sweet chili

6 unidades

13.50 €

Langostinos kataifi acompañados de salsa yakiniku sriracha

13.50 €

Calamares a la romana

15.00 €

Bastoncitos de chipirón en su tinta con salsa alioli casera

10 unidades

12.50 €

Gyozas de langostinos

Acompañadas de salsa de soja (6 unidades)

12.50 €

Mini rollitos rellenos de centolla de la ría

12 unidades

12.50 €

Gyozas de verduras con salsa de soja

6 unidades

12.00 €

Samosas de pollo aromatizadas con curry

Acompañadas de salsa de yogurt y perejil (8 uds.)

12.50 €

Samosas vegetales

Acompañadas de salsa de yogurt y perejil (8 uds.)

12.50 €

Croquetas caseras de jamón ibérico

8 unidades

11.00 €

Croquetones de rabo de toro

6 unidades

11.00 €

Croquetas de pulpo á feira

8 unidades

13.00 €

Croquetas de marisco

8 unidades

12.00 €

Croquetas cremosas de espinacas con nueces

8 unidades

12.00 €

Croquetas de choco en su tinta acompañadas con salsa alioli

¡El clásico de siempre en croqueta!

11.50 €

Fingers de pollo crujientes con nuestra salsa tártara

12.50 €

Tortilla española

Patata, huevo, cebolla, sal y doble cariño

14.00 €

Media tortilla española

Patata, huevo, cebolla, sal y mucho cariño

12.50 €

Patatas fritas 2 salsas

Alioli y tártara de elaboración propia

5.00 €

Huevos rotos con jamón

12.50 €

Revuelto de setas con langostinos

13.50 €

Pimientos de Padrón

7.00 €

Carnes

Las carnes disponibles…
Para garantizar la frescura de los productos, están disponibles sólo los viernes y sábados.

Pluma ibérica

acompañada de su patata frita

20.50 €

Presa ibérica

acompañada de su patata frita

20.00 €

Tosta Tradicional

Pan de hogaza con mermelada casera de tomate, jamón serrano templado y medallón de queso 100% de cabra a la plancha

11.50 €

Tosta Secreta

Secreto de cerdo a la plancha, queso tetilla, Pimentón de la Vera y aceite 100% manzanilla cacereña en pan de hogaza

12.50 €

Tosta de Ventresca

Pan de hogaza con guacamole, ventresca, aguacate, crema de vinagre balsámico de Módena, lluvia de cacahuetes con Mel de Galicia y sal Maldón

13.00 €

Tosta Gallega

Tosta crujiente de pulpo, Queixo Tetilla, Pimentón de la Vera y aceite 100% manzanilla cacereña

14.50 €

Sandwich Club

Sándwich de jamón cocido, queso, lechuga, tomate, atún y huevo

7.00 €

Sandwich Andaina

Sándwich de jamón cocido, queso, pollo a la plancha, bacon, huevo, lechuga y tomate

8.00 €

Campesino

Bocadillo de lomo adobado natural, queso, canónigos y salsa tártara casera servido en pan de hogaza

7.50 €

Nórdico

Bocadillo en pan de chía aderezado con salmón ahumado, crema de queso a las finas hierbas, aguacate, huevo cocido y brotes aliñados

10.00 €

Pollo al alioli

Pechuga de pollo, queso, rúcula y salsa alioli casera servido en pan de hogaza

7.50 €

Calamares tradicionales

Bocadillo de calamares a la romana servido en pan de hogaza

11.00 €

Burguer Gourmet

Hamburguesa de 200 g de Ternera Gallega con lechuga, tomate, bacon, queso, huevo y cebolla caramelizada

9.50 €

Burguer Suprema

Hamburguesa de 200 g de Ternera Gallega con panceta adobada ahumada, Queixo Tetilla y mostaza tres hierbas

 

10.00 €

Coulant de chocolate con corazón de praliné acompañado de helado de vainilla

6.00 €

Coulant de chocolate con helado de vainilla

6.00 €

Gyozas dulces crujientes de manzana con helado de vainilla y canela

6.00 €

Soufflé frío de caramelo con helado de vainilla

6.00 €

Cheesecake con topping de caramelo salado y galleta Lotus

6.00 €

Sorbete de mango con frutos rojos

6.00 €

Biquiños de xeado (sin gluten)

Chocolate, tarta de queso, fresa (sin lactosa)

6.00 €

Minibowl de patatas fritas

3.50 €

Ración de pan (persona)

1.20 €

Suplemento salsa extra

1.50 €

Bandeja para llevar

Llévate lo que te sobre para otro momento

1.00 €

Suplemento extra sobre mayonesa / ketchup / mostaza

0.30 €

Kit cubiertos 100% compostables

1.50 €

Bolsa Kraft resistente

0.15 €

Sin gluten

Ensalada de ventresca

Mezclum de lechugas, tomate cherry, aguacate, ventresca de atún, cacahuete con miel y aceite Picual

16.00 €

Ensalada César

Lechuga, tomate, pechuga de pollo a la plancha, picatostes sin gluten, lascas de parmesano Grana Padano y salsa César

15.50 €

¡Las tostas son preparadas sobre pan de molde sin gluten!

Tosta Tradicional

Mermelada casera de tomate, jamón serrano templado y medallón de queso 100% de cabra a la plancha

12.50 €

Tosta Secreta

Secreto de cerdo a la plancha, queso tetilla, Pimentón de la Vera y aceite 100% manzanilla cacereña

13.50 €

Tosta Gallega

Tosta de pulpo, Queixo Tetilla, Pimentón de la Vera y aceite 100% manzanilla cacereña

15.50 €

Tortilla española

Patata, huevo, cebolla, sal y doble cariño

14.00 €

Media tortilla española

12.50 €

Patatas fritas con salsa barbacoa

5.00 €

Huevos rotos con jamón

12.50 €

Revuelto de setas con langostinos

13.50 €

Pulpo á feira

21.00 €

Sandwich Club

Sándwich de jamón cocido, queso, lechuga, tomate, atún y huevo

8.00 €

Bocadillo alioli

Pan sin gluten, pollo a la plancha, queso, rúcula y salsa alioli

8.50 €

Sandwich Andaina

Sándwich de jamón cocido, queso, pollo a la plancha, bacon, huevo, lechuga y tomate

9.00 €

Burguer Gourmet sin pan

Hamburguesa de 200 g de Ternera Gallega con lechuga, tomate, bacon, queso, huevo y cebolla caramelizada

9.50 €

Pluma Ibérica

acompañada de sus patatas

20.50 €

Presa Ibérica

acompañada de sus patatas

20.00 €

Coulant de chocolate y praliné

acompañado de helado de vainilla

6.00 €

Biquiños de xeado

Chocolate, tarta de queso, fresa (sin lactosa)

6.00 €

Veggies

Ensalada templada

Lechuga, canónigos, melocotón, piña, medallón de queso 100% de cabra a la plancha, crema de vinagre de Módena y frutos secos

14.00 €

Croquetas cremosas de espinacas con nueces

8 unidades

12.00 €

Samosas vegetales

Acompañadas de salsa de yogurt y perejil (8 uds.)

12.50 €

Tabla de alérgenos

Gluten

Lácteos

Huevo

Pescado

Crustáceos

Moluscos

Frutos de cáscara

Cacahuete

Granos de sésamo

Altramuces

Soja

Apio

Mostaza

Dióxido de azufre y sulfitos

take away

Todos los platos se verán incrementados en 1,00 €.

Servicio a domicilio visita la web www.caylu.es

Reservas al 986 502 500

También puedes enviarnos un mensaje de WhatsApp aquí.


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